Lanche com queijo cottage

24-10-2011 19:22

 

ingredientes

  • 1 baguete com gergelim
  • 1 xícara (chá) de queijo cottage
  • 200 g de presunto fatiado
  • Cenoura ralada
  • Fatias de tomate
  • Folhas de alface picadas
  • Queijo frescal cortado em triângulos para decorar

modo de preparo

Corte o pão ao meio na horizontal. Distribua o queijo cottage, as fatias de presunto, a cenoura, o tomate e a alface. Feche o pão, corte os sanduíches e decore com triângulos de queijo frescal espetados em palitos.

Variação

Você pode substituir o queijo cottage por ricota temperada.