Guacamole
20-01-2012 12:57
Ingredientes:
1 abacate;
1 tomate sem semente picado;
1 pimenta dedo-de-moça picada;
1/2 xícara (chá) de coentro picado;
Suco de 1 limão;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Com uma faca, corte o abacate ao meio e retire o caroço. Com ajuda de uma colher, retire a polpa e coloque numa tigela. Adicione à tigela todos os ingredientes picados com o abacate e misture bem. Tempere com o suco de limão e sal.