Batatas Laminadas

• 6 batatas médias
• 1 colher de manteiga
• sal,1/2 xícara de manjericão picado
• Molho; 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 colher de molho shoyu
• 1 colher de salsinha picada

Molho; em uma tijela,misture todos os ingredientes e reserve.

Descasque as batatas e coloque-as em um espeto de madeira para churrasco; no sentido do comprimento,abaixo da metade.Corte as batatas em fatias finas até atingir o palito.Em uma tigela, misture a manteiga com a manjericão e pincele as batatas.Coloque sa batatas em uma assadeira, ainda com o espeto,e asse-as em forno médio por 50 minutos ou até que estejam cozidas e douradas.Sirva as batatas com o molho.